English Traditions / Английские традиции

English Traditions

Every country and every nation has its own customs and traditions. You cannot speak about England without speaking about its traditions and customs. Englishmen are proud of their traditions and carefully keep them up. The English are stay-at-home people. “There is no place like home”, they say. When they don’t work they like to spend their days off at home with their families. Englishmen are very fond of fireplaces, that’s why many of them prefer the open fire to central heating. They like to live in small houses with a small garden. People all over the world know the saying “The Englishman’s home is his castle”. They say that English people keep to their traditions even in meals. Porridge is the dish Englishmen are very fond of. Many of them eat porridge with milk and sugar for breakfast. As for the Scots, for example, they never put sugar in their porridge, they always put salt in it. By the way, breakfast time in England is between seven and nine. Then, between 12 and 2 there comes lunch time. In some English houses lunch is the biggest meal of the day — they have meat or fish, vegetables, fruit or pudding. In the afternoon, at tea-time the English like to have a cup of tea with milk. Some Englishmen have their dinner late in the evening. For dinner they have soup, fish or meat, vegetables, pudding or fruit. For supper they usually have a glass of milk and a cake or a cup of tea and a sandwich. The English are tea-drinkers. They have it many times a day. Some Englishmen have tea for breakfast, tea at lunch time, tea after dinner, tea at tea-time and tea with supper. Some English families have “high tea” or big tea and no supper. For high tea they may have cold meat, bread and butter, cakes, and, of course, a lot of tea. The Englishmen always drink tea out of cups, never out of glasses.

Английские традиции

Каждая страна и каждый народ имеет свои собственные обычаи и традиции. Вы не можете говорить об Англии, не говоря о её традициях и обычаях. Англичане гордятся своими традициями и бережно хранят их. Англичане являются домоседами. "В гостях хорошо, а дома лучше", говорят они. Когда они не работают, они любят проводить выходные дома со своими семьями. Англичане очень любят камины, поэтому многие из них предпочитают открытый огонь центральному отоплению. Они любят жить в домах с небольшим садом. Люди во всем мире знают поговорку: "Дом англичанина- его крепость". Говорят, что английский народ сохраняет свои традиции даже в еде. Овсянка является любимым блюдом англичан. Многие из них едят овсянку с молоком и сахаром на завтрак. Что же касается шотландцев, например, то они никогда не положат сахар в кашу, они положат соль. Кстати, время завтрака в Англии с семи до девяти. Затем, между 12 и 2 наступает время обеда. В некоторых английских домах обед является самым большим приёмом пищи - они едят мясо или рыбу, овощи, фрукты или пудинг. Во второй половине дня, "во время чая" англичане любят выпить чашку чая с молоком. Некоторые англичане обедают поздно вечером. За обедом они едят суп, рыбу или мясо, овощи, колбасы или фрукты. За ужином они, как правило, выпивают стакан молока с тортом или чашку чая и бутерброд. Англичане являются большими любителями чая. Они пьют его много раз в день. Некоторые англичане пьют чай на завтрак, чай во время обеда, после обеда, чай во "время чая" и чай с ужином. Некоторые английские семьи имеют "высокий чай" или большой чай и обходятся без ужина. За высоким чаем они могут съесть холодное мясо, хлеб и масло, печенье, и, конечно же, много чая. Англичане пьют чай из чашки, никогда из стакана.